Tocache se convertirá en capital mundial del cacao aromático
Hoy martes 23 de Octubre asistimos a la conferencia de prensa de lanzamiento del IV EXPO CACAO, que se realizo en el Hotel SHERATON.
Al ritmo de música amazónica y alegres danzas de la región San Martín, la Mesa Técnica Provincial de Cacao de Tocache, anunció en conferencia de prensa el lanzamiento de la EXPO CACAO TOCACHE 2012, que congregará en su cuarta edición a todos los actores de la cadena productiva del cacao e invitados a celebrar el desarrollo de esta provincia. La cita es del 8 al 10 de noviembre en la Plaza Mayor de la ciudad.
Bajo el lema “Tocache, capital mundial del cacao aromático”, esta edición tiene como principal objetivo continuar promoviendo la producción, industria y consumo del cacao peruano a todo nivel; y contribuir con el reconocimiento de esta rica tierra como el primer valle productor del cacao de calidad del Perú para el mundo.
Perú cuenta con la mayor diversidad genética de cacao en el mundo, cubriendo actualmente 80 mil hectáreas de territorio nacional. Según el presidente de APPCACAO, Rolando Herrera, se producen 42 mil toneladas de cacao anualmente en el Perú, lo que genera cerca de 120 millones de dólares en divisas para el pais.
Tocache se viste de fiesta y el anfitrión es su excelente cacao orgánico, el cual se lucirá en una feria con más de 35 expositores, ruedas de negocio, charlas especializadas, una feria gastronómica y shows artísticos de alto nivel.
Participaron en esta significativa ceremonia: el Ing. José Muro Director de la Dirección General de Competividad Agria del MINAG, Loren Stoddard Director de la Oficina de Desarrollo Alternativo de USAID PERU, Rolando Herrera Pdte. de la Asociación Peruana de Productores de Cacao, Eco. Milton Von Hesse Ministro de Agricultura, Carmen Masias Directora de DEVIDA, Arturo Maldonado en representación del Gobierno Regional de San Martín, Ing. Raúl Lapa, Reimedio Núñez Alcalde de Tocache y Sister Valera Alcalde de Nuevo Progreso.
De esta fiesta del cacao, también participará el músico Miki Gonzáles, quien relanzará su recordado hit noventero “Vamos a Tocahe”, destacando a la provincia como productora de cacao y abanderada del desarrollo contra la lucha de la hoja de coca. Él se hará presente en la inauguración y con ello se suma a la campaña por el cacao como producto alternativo.
Charlas, gastronomía y tour tecnológicos
Durante los tres días participarán 35 stands de productores cacaoteros, pequeños y medianos empresarios, representantes de la gastronomía regional, autoridades y funcionarios de la región San Martín, Huánuco y Ucayali; empresas privadas ligadas a la cadena del valor del cacao. Además, habrá pasantías, tours tecnológicos del proceso de producción del cacao, se dictarán charlas especializadas y concertarán ruedas de negocios.
No faltarán los bailes típicos, menos aún la imperdible gastronomía, es así que Expo Cacao Tocache reunirá a los restaurantes más conocidos de la región, ofreciendo variedad y la buena sazón de sus platos, como también innovaciones elaboradas con cacao; y para todos los amantes de la coctelería amazónica, se ofertará licores exóticos a base de cacao.
Expo Cacao Tocache es una vitrina para que más de 5 mil productores de cacao, intercambien experiencias, y a su vez den a conocer el fruto de su esfuerzo y el avance que ha tenido su provincia en los últimos años. Una oportunidad única para probar cacao orgánico, conocer sus bondades y buscar la excusa perfecta para viajar a la encantadora ciudad de caluroso clima. Sin lugar a dudas, nadie se quedará con las ganas de decir a coro “Vamos a Tocache”.
Expo Cacao Tocache llega gracias la organización de la Mesa Técnica del Cacao de Tocache, con la colaboración de USAID PERU, Technoserve, DEVIDA, Naciones Unidas, Gobierno Regional de San Martín (Goresam), entre otras instituciones públicas y privadas involucradas en fomentar la promoción y cultivo del cacao.
Karoll Ruiz, Miss San Juan Tocache 2012, invito al publico en general VISITAR AL NUEVO TOCACHE, AL TOCACHE DEL CACAO !!
